Conferencia que impartirá la Dra. Dª Paloma Soria Valle, especialista en Anestesiología y Reanimación, Doctor en Inteligencia Artificial aplicada a la Nutrición Clínica, profesora de la UNED, Académico de Número de la Real Academia de Gastronomía y soprano.
Martes 25 de noviembre de 2025, a las 19:00h, en el salón de Actos de la Sociedad Económica de Amigos del País (SEAP_Málaga, Plza, de la Constitución, 7).
Entrada libre hasta completar aforo.